Le β-glucane d’Aureobasidium pullulans (levure noire) est un complément alimentaire sain et sûr recelant un potentiel encore inconnu pour la santé de toutes les formes de vie
Qu’est-ce que le β-glucane?
Il est possible de rester jeune et de conserver ses fonctions physiques lorsque l’on est « en bonne santé ». Le β-glucane attire fortement l’attention des pays avancés dans le domaine de la santé, comme les États-Unis, de par sa capacité à renforcer l’immunité et ainsi soutenir la santé.
Qu’est-ce que le β-glucane d’Aureobasidium pullulans (levure noire)?
Le β-glucane d’Aureobasidium pullulans (levure noire) est un type de polysaccharide proche des fibres alimentaires. Le β-glucane se trouve dans les parois cellulaires des levures ou des champignons filamenteux ainsi qu’au sein de certains champignons comme l’agaric ou le ganoderme luisant. Le β-glucane d’Aureobasidium pullulans (levure noire) que nous présentons ici est obtenu à partir de la levure noire (nom scientifique : Aureobasidium pullulans). Lorsque l’on cultive la levure noire dans des conditions spécifiques, celle-ci produit une substance gélatineuse. Le liquide qui constitue cette substance gélatineuse contient une grande quantité du β-glucane de qualité. Le milieu de culture d’Aureobasidium pullulans a été officiellement reconnu comme un additif existant dans la « Notification no 120 du ministère de la Santé (l’actuel ministère de la Santé, du Travail et des Affaires sociales) » publiée au Journal officiel par le ministère des Finances le 16 avril 1996. Par ailleurs, le milieu de culture d’Aureobasidium pullulans a également été reconnu comme sans danger par les « Études et recherches relatives à la révision de la sécurité des additifs existants » du ministère de la Santé, du Travail et des Affaires sociales en juin 2004.
Produit par la fermentation, notre β-glucane utilise les forces de la nature et respecte l’organisme
Notre β-glucane d’Aureobasidium pullulans (levure noire) est confectionné à partir de techniques de fermentation utilisant les biotechnologies uniques de notre entreprise. Nous n’utilisons aucun raffinage chimique ni extraction artificielle. La seule étape que nous ajoutons est une stérilisation à haute température. Par conséquent, la levure noire demeure intacte et constitue un complément alimentaire dont l’équilibre naturel est préservé.
