什么是支持免疫功能的β-葡聚糖?
β-葡聚糖是膳食纤维家族中的一种多糖,已知对胃有好处。
它存在于灵芝和姬松茸等蘑菇中,这些蘑菇也被用于中药,以及海藻、大麦和酵母中。β-葡聚糖作为调节免疫系统和免疫平衡的成分和补充剂,正在吸引美国和其他主要健康国家的关注和研究。
β-葡聚糖的类型
β-葡聚糖支持健康的生活方式,但有许多不同的基础成分和大量的补充剂,让我们看看β-葡聚糖是否有同样的功效。
黑酵母
黑酵母是一种天然存在的微生物,在发酵过程中自行在菌体外产生β-葡聚糖。
Aureo使用自己的生物技术在特殊条件下培养黑酵母,因此唯一的修改是热处理,与面包酵母衍生产品不同,细胞没有被破坏、提取或纯化,可以采取天然β-葡聚糖。
黑酵母菌是水溶性的,它的β-葡聚糖很容易溶解在水中,所以它以凝胶状状态溶解,并含有矿物质和维生素C,所以它对人体的作用是温和的。
蘑菇
灵芝也被用于中药,长期以来一直被视为无副作用的 “长生不老药 “而受到推崇。 在中国和日本,它长期以来一直被用作一种草药。 近年来,人们进行了研究,认识到灵芝膳食纤维中含有的β-葡聚糖能增强人体免疫力,随后在过去20年中,有三种灵芝被批准作为治疗癌症的药物:从川崎菇中提取的克瑞斯汀;从香菇中提取的扁桃仁;以及从末广菇中提取的分裂素。 三种类型的蘑菇已被批准为药用产品。 然而,蘑菇中含有的β-葡聚糖很难按原样食用,必须进行提取或提炼。 此外,从平菇和姬松茸等蘑菇中提取的β-葡聚糖是一种标准的健康食品,但它很难溶于水,作为补充剂每天服用非常昂贵。
面包师的酵母
在西方,面包是一种常见的饮食文化,多年来一直被人们所熟悉,它被广泛用作保健品。
它仍然需要被提取和纯化,以便在面包酵母真菌的细胞中产生β-葡聚糖。 另一个特点是,大多数商业化的面包酵母是粉末状的干燥产品,以胶囊形式摄入时不溶于水(不与水混合)。
谷物。
大麦在胚乳的细胞壁中含有大量的β-葡聚糖,与白米不同,大麦在碾磨时β-葡聚糖不容易流失。
它还含有丰富的蛋白质、钙、矿物质和维生素,使其成为一种受欢迎的健康食品。
海藻类
海带中含有丰富的层析醇,这是一种主要由β1,3-链接的多糖,据说可以滋润皮肤和溶解血管中的血凝块。
黑酵母(Aureobasidium)β-葡聚糖的特点。
20世纪50年代初,在生产某种软饮料的过程中,人们意外地在来自甘蔗的原糖中发现了微量的凝胶状物质。
调查显示,这是一种多糖,是由黑酵母产生的膳食纤维家族的成员。 随后对培养方法的研究导致成功地生产出了Aureobasidium培养液,它的β-葡聚糖含量是琼浆的10倍以上,是当时备受关注的产品。
开发Aureobasidium(黑酵母)β-葡聚糖补充剂系列,是希望使这种优秀的Aureobasidium(黑酵母)β-葡聚糖被世界广泛了解。
凝胶状物质,对人体温和,易于饮用。
当使用我们自己的生物技术在特殊条件下培养Aureobasidium(黑酵母)时,Aureo β-葡聚糖是凝胶状的,有大量的水,因为Aureobasidium(黑酵母)产生凝胶状物质。
这种凝胶状物质含有大量的β-1,3-1,6 β-葡聚糖,对身体很温和,老人和儿童可以安全食用,不会卡在喉咙里或被吸入体内。
它还具有高度的滋润性,作为化妆品的材料具有出色的功能。
由Aureobasidium(黑酵母)β-葡聚糖生产的发酵食品
Aureo补充剂是一种有益于健康的发酵食品,通过培养和发酵一种名为aureobasidium(黑酵母)的天然酵母而生产。 作为一种含有大量水分的可溶性膳食纤维,它可以直接服用或添加到咖喱或煮饭等菜肴中,因为它具有耐热性,可用于日常菜单。 根据自己的生活情况服用。
黑酵母(Aureobasidium)β-葡聚糖的结构
β-葡聚糖是一种由许多葡萄糖连接组成的多糖。
如果糖的最小单位是由单一的糖组成,则称为单糖;如果是两个单糖的组合,则称为双糖;如果是由十个或更多的糖组成,则称为多糖。
典型的例子包括作为单糖的葡萄糖和果糖,作为双糖的蔗糖(通常称为糖)和低聚糖,以及作为多糖的葡糖和糊精。
根据葡萄糖的连接方式,葡聚糖还可以分为α-和β-葡聚糖。Aureobasidium(黑酵母)的β-葡聚糖有一个β型连接。
它有一个特殊的结构,其中主干(主链)有许多分支(侧链)。主干的结构为 “1,3”,分支的结构为 “1,6”,因此被称为 “β-1,3-1,6葡聚糖”。
β-1,3-1,6葡聚糖正在获得全世界的关注!
β-葡聚糖在世界范围内早已被研究,包括在哈佛大学,在免疫细胞的表面已经发现了可以识别β-葡聚糖的受体。
已经证明,当β-葡聚糖与这些受体结合时,免疫细胞被激活。
随后的研究也提供了数据,当β-1,3-1,6结合时,它们会被更多地激活。
Aureo的β-葡聚糖补充剂是最佳选择的三个原因
β-葡聚糖补充剂的基础成分有很多,种类也非常多,但我们要向您介绍的是,为什么24年来Aureo的β-葡聚糖补充剂一直受到喜爱和选择。
1. 提供高质量的β-葡聚糖
每天服用健康食品以支持良好的健康。 奥瑞欧在自己的国内工厂(经GMP认证),在严格的卫生和质量控制下生产高质量、高浓度的β-葡聚糖,使每个人都能每天放心地服用它。
该工厂的所有产品都经过质量控制检查,并确保产品的稳定供应。
2. 行业中的一流产品!24年的信任
24年来被人喜爱。 奥瑞奥24年来一直致力于研究、开发和生产奥瑞奥(黑酵母)β-葡聚糖。
我们将继续发展,以使我们能够接触到尽可能多的希望获得健康的人。
3. 基于坚实的研究数据的证据
我们通过我们的研究部门 “札幌生物科学部 “和 “AureoScience有限公司”,与大学和研究机构合作,每天进行关于β-葡聚糖的研究。
健康食品的证据是建立在对每个人、任何时候、任何数量都是安全的前提下。 Aureo的β-葡聚糖不仅在日本获得了专利,而且还在世界其他国家获得了专利,包括欧洲和美国这些补充剂行业的领先国家,拥有51项专利和大量证据。
金黄色葡萄球菌培养液作为现有食品添加剂(天然食品添加剂)
卫生、劳动和福利部(MHLW)在制定成分标准和使用标准后,只有在经过食品安全委员会的安全评估,没有损害人类健康的风险时,才允许使用食品添加剂。 1996年4月16日,Aureobasidium培养基在卫生、劳动和福利部(现在的卫生、劳动和福利部)的官方公报上作为第120号通知正式公布。
2004年6月,厚生劳动省的 “现有添加剂安全性审查研究 “也确认了金黄色葡萄球菌培养基的可靠性。
Aureobasidium培养基的描述
这里介绍安全可靠的金黄色葡萄球菌培养基的本质和特性。
现有的添加剂清单编号(1)
- 产品名称。
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金黄色葡萄球菌培养液(主要成分为β-1,3-1,6葡聚糖,从金黄色葡萄球菌培养液中获得)。)
缩略语或分类名称
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名声
- Aureobasidium cultured solution
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基础、方法和本质
- 它从黑酵母(Aureobasidium pullulans)培养物中获得。
其主要成分是β-1,3-1,6-葡聚糖。
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用途。
- 增稠剂和稳定剂
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概述。
- 由Aureobasidium细菌(日本名称:黑酵母)的培养液还原得到的粘稠液体。 其主要成分β-1,3-1,6-葡聚糖是一种以β-1,3-葡聚糖为主链的多糖,β-1,6侧链和官能团附着其上,已知具有免疫激活特性。 这种多糖包含在蘑菇及其提取物中,近年来作为一种健康食品引起了人们的关注。
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属性。
- 黄色液体
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质量特征
- 粘稠,耐热,耐酸,耐盐。 具有轻微的、特有的味道、香气和酸度。 除了作为增稠剂使用外,可以预期它对不愉快的味道有掩盖作用,并对健康有益。
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溶解性。
- 易溶于水。 不溶于乙醇、脂肪和油。
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使用注意事项。
- 开封后需冷藏。
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储存注意事项
- 存放于阴凉、黑暗或冷藏处。
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使用的主要食品
- 饮用水、酱料、面包、日式和西式糕点、豆沙、冰镇糖果、加工肉制品、加工鱼制品、面条、腌制蔬菜、果酱、烘焙食品、年糕、软糖、薄膜类食品、调味品等。
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备注。
- ※ 本表摘自日本食品添加剂协会1999年出版的《现有添加剂清单注释》。 它列出了由卫生、劳动和福利部(现在的卫生、劳动和福利部)批准的489种 “由天然成分制成的食品添加剂”,并详细介绍了其本质、特性和用途。